Menu


PANIGACCI
PANIGACCI BOLLITI TRIS
Ragù rosso, pesto, olio e grana
12€
PANIGACCIO BREAKFAST
con uovo e bacon croccante
9€
MENU' PANIGACCIO
antipasto caldo + panigacci con salumi e formaggi + dolce
29€
MENU' TAGLIERE
panigacci con salumi, stracchino e gorgonzola
19€
TAGLIERE CRUDO STAGIONATO
prosciutto crudo Emiliano stagionato 24 mesi sotto spezie
7€
TERRINA DI PANIGACCIO GRATINATA  
- panigaccio speck porcini fonduta 16€
- panigaccio toma peperoni olive taggiasche 15€
- panigaccio salsicetta gorgonzola broccoli 14€
MENU' VEGETARIANO
panigacci con verdure, stracchino e gorgonzola
14€
GLUTEN FREE
è inoltre possibile gustare i nostri panigacci in versione senza glutine. Rivolgiti al personale.
LA CARNE
CHIODO
hamburger speziato 70% carne magra e 30% carne grassa a macinatura grossa
12€
FILETTO
300g con contorno
26€
FIORENTINA
con contorno
7€ l’etto
LA VIA DELLA CARNE
tris di battute crude + 1 fiorentina da 600g + dolce con una bottiglia a scelta tra barbera e nebbiolo ogni due menù
53€
LE BATTUTE
BATTUTA cruda di manzo al coltello naturale
150g
14€
BATTUTA cruda di manzo al coltello ai sapori di stagione
150g
17€
DEGUSTAZIONE DI 4 BATTUTE crude ai sapori di stagione
80g
20€
CONTORNO
Verdura di stagione 8€
Insalata mista 8€
DESSERT
Dessert 6€
Panigacci alla nutella 6€